PUBLICITÉ NOUVELLE RÉGLEMENTATION

Obésité : des messages sanitaires pour rien ?

JEUDI 1er MARS, toutes les publicités, à la télévision, la radio, dans la presse écrite et sur Internet pour des produits alimentaires manufacturés et des boissons sucrées, comporteront des messages sanitaires de prévention nutritionnelle.

Pour tenter de mesurer l'impact de ces nouvelles recommandations visant à lutter contre l'obésité, l'UFC-Que Choisir a réalisé une enquête en face-à-face auprès de 704 personnes (parents et enfants de plus de 8 ans) représentatives de la population. L'association de consommateurs a choisi de leur montrer une publicité télévisée pour des céréales au chocolat sur laquelle a été inséré l'un des quatre messages retenus par les pouvoirs publics : " Pour votre santé, éviter de manger trop gras, trop sucré, trop salé ".

Les résultats, rendus publics lundi 26 février, ne manquent pas de piquant. 48 % des personnes interrogées (dont 57 % des enfants) n'ont... " pas vu le message ". L'enquêteur a alors repassé le spot publicitaire en montrant du doigt le message, qui défile sous forme de bandeau en bas de l'écran comme le prévoit la loi. Cette fois, 32 % des parents et 42 % des enfants disent avoir eu " des difficultés à le lire " parce que leur attention " est captée par les images de la pub " (37 % des réponses), parce que " les caractères sont trop petits " (32 %) ou qu'ils " défilent trop rapidement " (26 %).

EFFET CONTRE-PRODUCTIF GARANTI

Pire. Quand on leur demande ce que signifie ce message sanitaire par rapport au produit présenté par la publicité, 66 % des personnes interrogées répondent que les céréales sont " équilibrées " ! Qu'elles contribuent, comme le dit le message, à une alimentation moins grasse et moins sucrée ! Effet contre-productif garanti ! L'UFC-Que choisir, qui a toujours plaidé en faveur de l'interdiction de la publicité alimentaire à destination des enfants, conclut : " En choisissant délibérément un message très général, de peur de stigmatiser certains produits, les pouvoirs publics n'offrent aucun moyen pratique aux consommateurs pour déterminer l'intérêt ou l'absence d'intérêt nutritionnel des produits alimentaires. " De surcroît, l'enquête montre que ce sont les personnes issues des catégories socioprofessionnelles défavorisées - les plus concernées par le phénomène de l'obésité - qui ont le plus de difficultés à repérer et comprendre le message.

Pour la petite histoire, la publicité utilisée lors de l'enquête était celle des céréales " Lion " qui contiennent, indique l'UFC-Que Choisir, " 37 % de sucre "...

Sandrine Blanchard

© Le Monde